鶏肉のパプリカ焼きのブログ

大豆たんぱく質

コレステロールが高めの方の食品として特定保健用食品に認定されている食品には、様々な種類の成分が配合さ れています。  まず、『大豆たんぱく質』が該当します。 その名の通り、大豆に含まれているたんぱく質ですね。

大豆内に約30％ほど含まれているようです。 この大豆たんぱく質ですが、栄養素の高さも注目される中、コレステロールを抑える働きもあるという評価を受 けており、ダイエットにも良い栄養素として注目を集めているようです。 

次に、『キトサン』です。 キトサンも、今かなり熱い視線を受けている成分のひとつで、これはカニ、海老などの外骨格から採取できるキ チンという成分を加工処理して得られるものです。 このキトサンは、少々期待が高すぎる感があり、場所によってはどんな病気にでもきくなどという言われ方をし ていることもありますが、さすがにそこまで劇的な効果はありません。

とはいえ、コレステロールの抑制にはその効果が証明されているようです。  この他、主なコレステロールが高めの方の食品の配合成分としては、『リン脂質結合大豆ペプチド』、『サイリ ウム種皮由来の食物繊維』、『植物ステロール』、『植物ステロールエステル』『植物スタノールエステル』、 『低分子アルギン酸ナトリウム』といったものが挙げられます。

これらの成分が基準以上含まれている食品が、特定保健用食品と認定されているわけですね。 検査の結果、コレステロールが高いと言われた人は、こういった成分が含まれた食品について調べてみてはいか がでしょう。

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エアコン無しでこの夏は越せそうにないので、今度の土日に電気屋さんに行きます・・・ エコポイントの付くうちに(^_^;)

素振りも健康法

庭先でよく木刀を素振りしている高齢の方を見かけることがありませんか？ 一見、剣道の先生なのかと思うこともありますが、この素振り、健康法のひとつとして結構以前から注目されて いる方法なんです。 素振りに使う道具は、木刀である必要はありません。 剣道の竹刀でもいいですし、それもなければある程度重い棒でも構いません。 ただし、先に刃の着いた農具などは止めておきましょう。 

素振りというと、剣道の基本的な訓練のひとつです。 また、野球やテニスにおいても、それぞれバットやラケットを使った素振りが基礎練習として行われます。 素振りはそれぞれの分野の技術向上を目的としたものですが、それだけでなく全身運動になるので、非常に健康 法としても優れているのです。  まず、誰にでもできるという点がひとつ。

そして、足と違ってなかなか重点的に鍛える機会のない腕や手を鍛えられるという点がひとつ。 何より、やっていて楽しい運動であるという点がひとつ。 こういった長所があるので、素振りという運動が健康法として認知されているのです。  素振りを行う場合、まず腕と手が重点的に鍛えられます。

ただ、腕ばかりが疲れるようになると、今度は体全身を上手く使って振るように、体が自然になってきます。 そうなると、素振りとしての技術も向上しますが、何より全身運動となり、体に良い刺激を与えるのです。 野球のバットやテニスのラケットでも原理は同じです。 ただし、両手を持って正面から振り下ろす竹刀や木刀のほうが、体のバランスにはいいでしょう。

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一雨降ってちょっとは涼しくなるかと思ったら妙に蒸し暑いです・・・(-_-;)

過失割合と損害賠償金

一般的に、自動車を運転する人の不注意のことを、「過失」といいますが、運転者のほかにも、歩行者や自転車などのような交通弱者にも、いろいろな過失が考えられます。  たとえば、赤信号を待って停まっていたら、後ろからいきなり追突された場合は、100％加害者側の過失となります。

歩行者が赤信号であるのに関わらず交差点を渡り、事故に遭ったという場合は、歩行者側に大きな過失があります。  交差点などのような出合い頭での事故は、加害者と被害者双方の不注意と考えられるので、双方に過失があることになります。

加害者と被害者の過失の程度を、割合で表したものを「過失割合」といいます。 また、加害者と被害者に過失があった場合、全ての賠償責任を加害者が負担するというのは、公平とはいえません。 被害者側にも過失がある場合には、公平に損害を分担するために、被害者側の過失割合に応じて、損害賠償額を減額するこがあります。

このことを「過失相殺」といい、民法で取り扱いについて定められています。  過失割合は、過去の裁判において示された判例を元として、だいたいの基準が決められています。 このような判例は、示談交渉を展開する際に、損害保険会社が過失割合を決めるために利用されています。

また、裁判になった場合も、過失割合によって損害賠償金に影響してきます。  交通事故で必ず問題になるのが、この過失割合と過失相殺です。 過失割合は、一般的な目安に過ぎないので、まずは事故の詳しい状況を把握し、この目安を参考にすることで、加害者と被害者が納得できるまで話し合うことが大切なのです。 交渉がうまく進まない場合は、弁護士などの専門家に相談すると良いでしょう。

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エアコンが壊れました(/_;)　このひと夏我慢出来るかな？　無理かなぁ～(-_-;)

不眠症になってしまう原因

不眠症になってしまう原因は、運動不足や寝すぎの場合もありますが、それだけではありません。脳が興奮状態にあると交感神経が活発化しているためになかなか眠れなくなってしまいます。それが短期間ならいいのですが、長期間続くと体も心も持たなくなってきてしまいます。 

例えば、昼間仕事をしていて頭をフル回転させている場合、脳を一日中使っているわけですから家に帰ってからもなかなか休めることができにくいです。脳が休まらないと、リラックスの状態にならないために体は眠る体制に入っていてもなかなか眠れないということになります。  ここで大事なのが、脳を充分に休ませるために脳にもオンオフを切り替えさせるということです。その為にはリラックスすることが重要だと思います。

好きな事をしたり、お風呂にゆっくり入ったり、アロマを焚いて芳香浴したりなど色々リラックス法はあると思います。それを行うことにより、自律神経のバランスが整えられ、副交感神経が活発化してくると思います。副交感神経が活発化してくると休む方向に体や脳が向いてくるので、自然と眠れるようになってくると思います。

この方法を取り入れたからと言ってすぐ効果を期待してはいけません。もしそれでも効かなければイライラしてきて、余計眠れなくなってしまいます。無理せず焦らずじっくりゆっくり治して行く様にするように余裕を持って対策をしていきましょう。  また、適度に運動をするなど、体を適度に疲れさせるのも不眠症対策に効果があると思いますよ。

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昨日の夕方はすごい雷でした＼(◎o◎)／！　一雨ざぁ～っときて過ごしやすくなりました。今日は？

入眠困難（寝つきが悪い）

現在、不眠で悩んでいる人は相当いると思います。その悩みの深さは思っているより深いと言えるかもしれません。  不眠症の種類には入眠困難と言う布団に入ってもなかなか寝付けない症状のものや、中途覚醒という夜中に何回か目が覚めてしまう症状や、早朝覚醒と言う、起きる時間が異常に早いという症状などさまざまあります。 

この中でもなかなか寝付くことができない入眠困難の症状を訴える人が多いようです。  不眠症になる原因と言うのはさまざまあると思います。しかし生活習慣を少し改善するだけで、不眠症の症状が軽減されることもあります。

例えば丸一日体をあまり動かさずに、ぐうたら過ごしていたり、寝る時間も眠気に任せていたりするためについつい朝方まで起きていて寝て昼頃起きるなどしているのが日常だとします。 まぁこれは極端な例だとしますが、明らかに運動不足と寝すぎが見てとれます。 こういう状況の場合は、だらだらさが身に付いているため、夜なかなか寝付けなかったりする場合が多いようです。 

で、運動すれば体が疲れて眠れるだろうと夜寝る前に運動をしても逆に体が興奮してしまって寝付けなくなってしまう場合があるので、同じ運動でも昼間にウォーキングなど軽めに行い、適度な運動をするように心がけましょう。

そうすることで心地よい疲れが得られると思いますので寝付けるようになるでしょう。  また、朝起きる時間をきちんと決めることで体内リズムが整えられ、夜寝るリズムも整えられてくると思いますのでぜひ生活習慣の改善から行ってみてはいかがでしょうか。

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夜も暑いですね(-_-;)　クーラーをかけずに寝たら暑くて何度も目が覚めます・・・　疲れが取れない(>_<)

サプリメントは、朝に摂取

ぐっすり熟睡するための食生活のポイントは、第一にやはり栄養のバランスに気をつけることです。 野菜や果物、炭水化物、鶏肉や魚などのタンパク質、ビタミンやミネラルなどをバランスよく摂取することが大切なのです。 また、食事の量についても気をつけなくてはいけません。 朝は適量で、昼食はたっぷりと食べ、夕食は少しなのが原則で、これが健康的な食生活といえます。 

また、脂肪の多い食べ物は、できるだけ避けましょう。 特に揚げ物は、油をたくさん摂ってしまいますので、注意が必要です。 体内で脂肪分を分解するためには、長い時間がかかります。 このため、夜遅くに揚げ物を食べると、胃の消化活動が夜中まで続くため、よく眠れなくなってしまうのです。 同様に、刺激的な香辛料やニンニクなども、夕食では食べないようにしてください。 

逆に、体に良いものは、黒っぽい色のものです。 昆布、のり、ワカメ、黒ゴマなどの黒色の食材は、体の調子をうまく整えてくれます。 パンでも食パンのような真っ白なパンよりも、胚芽パンの方が栄養があります。 お米も白いお米よりも、玄米の方が豊富な栄養素を含んでいます。  また、グッスリと眠るためには、カルシウムをしっかり摂ることが効果的です。 カルシウムには、気持ちをリラックスさせ、穏やかに眠られるようにする作用があるのです。 カルシウムを多く含む食品は、乳製品や小魚、海草などです。

いろいろなことに忙しい現代人は、理想的な食生活を送るのが難しいかもしれません。 しかし、特に不眠で悩む人には、できるだけ理想的な栄養バランスを保つことが重要です。 食事では、なかなか栄養バランスを整えるのができない場合は、サプリメントを使って、食生活では摂取できない栄養素を補っても良いでしょう。 サプリメントは、夜よりもできるだけ朝に摂取したほうが、効果的だといわれています。

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夏休みに入ってから子供のお茶ばかり作ってます(-_-;)　親はビールばっかり(^_^;)

モロッコの町の仕組み

ユネスコが登録する世界遺産、特に文化遺産では、何か一つの建築物が指定されているだけでなく、街全体が世界遺産として指定され、保護の対象となっているものが多くあります。モロッコでは現在8つのユネスコ文化遺産が指定されていますが、その多くが「メディナ」であることからわかるように、イスラム教を基盤とした人びとの生活（現在まで続く）が世界遺産となっているのです。 モロッコでユネスコの世界遺産に登録されているのは、

１．ファズ・エル・バリの世界最大のメディナ（旧市街）の町並み、
２．マラケッシュのメディナ、
３．古都メクネス、
４．ウォルビリス、
５．ティトゥアンのメディナ、
６．エッサウッィラのメディナ、
７．アル・ジャディーダのポリトガル都市、そして
８．アイト・ベン・ハドゥの8つです。 

したがって、モロッコのユネスコ世界遺産を知るためには、その町の仕組みを理解し、実際に歩いてみることが第1です。 モロッコの町の仕組み モロッコの町のほとんどは、旧市街（メディナ）と新市街で構成されます。

●旧市街（メディナ）・・・7世紀にアラブ人が侵入してきたときに作られた街。城壁で囲まれ、その切れ目にメディナへの入口でもあり、また出口でもある「門」が数か所に設けられています。 そもそもメディナとは、イスラム教のムハンマド、つまり預言者のための町としてあります。モロッコの歴史ある地には、それぞれ特有の迷路のようなメディナが発達しています。メディナは、外敵の攻撃から守るために設計された計画都市なのです。  メディナの中は、人がやっとすれ違えるほどの狭い路地がくねくねと、それこそ迷路のように走っています。そしてスークと呼ばれる市場（商店街とお土産屋さん）と住宅がぎっしりと詰まっています。

●新市街・・・19世紀になってメディナの周囲に発達した近代的な都市。  新市街から旧市街（メディナ）へ、門を通って足を踏み入れたとたん、時間の流れがすべて無効になってしまった感じを受けます。旧市街（メディナ）は、時間の向こうにあるとともに、現在もそこで多くの人たちの生活が営まれる今でもあります。門は、その入口であり、出口でもあります。

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さあ夏休み！　何処へ出かけましょうか？　円高の影響で海外に行く人も多いかな？

唐人墓

石垣島は、そのすばらしい海、そしてサンゴ礁で有名です。しかし、歴史に関心がある人にとっても魅力的な島であることは確かです。  歴史好きの心をくすぐる史跡のひとつが、唐人墓です。  唐人墓（とうじんばか）は、中国人苦力たちの慰霊のために建立された墓地です。沖縄県石垣市の観音崎に位置します。咸豊2年（1852年）に、ロバート・バウン号事件で、中国人苦力が犠牲になり、その慰霊のために、1971年（昭和46年）に建立されたのが、この墓なのです。  「苦力」とは、「くーりー」と読みます。

中国人やインド人を中心とするアジア系の単純労働者、つまり手に職を持たない労働者たちを指す呼び名です。  では、この中国人たちはなぜ、亡くなったのでしょうか？  咸豊2年（1852年）、中国アモイからカリフォルニア州へ向けて、アメリカの苦力貿易船が航行していました。この苦力貿易船は、ロバート・バウン号といいました。その船内で、船長の苦力虐待を契機として暴動が発生したのです。 

船は、2月19日に石垣島の崎枝村沖合で座礁しました。このとき380人の中国人苦力が上陸したのですが、事情を知らない八重山の役人たちは彼らを収容所に収容してしまいました。収容所は、崎枝村の赤崎に建てられました。その後、監視しやすい富崎に移されました。  ところがその後、バウン号が座礁したとの報告を受けたイギリス船2隻が石垣島に来航しました。

そして富崎の収容所を砲撃したのです。さらに200人以上の武装兵士が上陸し、逃走した苦力を射殺・捕縛しました。これが3月のことです。その後、また、4月にはアメリカ船1隻が来航しました。捕縛を免れた中国人は琉球王国に保護されました。しかしそこでの収容所の衛生が悪かったのでしょう。病死や自殺、あるいは行方不明になった中国人は128名にものぼったといわれます。

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夏休みになってスーパーに子供連れで買い物に来ている家族が多くなりました。　近場で涼むには一番かも！

軽のキャンピングカー

今の時代は核家族が多いですが、核家族が集まってキャンピングカーを利用し、アウトドアを楽しむという傾向 もあるようです。 やはりアウトドアは大人も楽しいですが、子供もすごく喜びますよね。 ところで、女性でも簡単に運転できそうな車というと軽自動車が圧倒的に多いようですが、キャンピングカーで も軽があります。 軽といっても普通の軽自動車のようなコンパクトではありませんし、それなりに運転技術は必要になってきます 。

では軽のキャンピングカーを少し紹介していきたいと思います。 通常、キャンピングカーはトラックのように大きいものというイメージが定着しています。 そうでないと逆に機能が果たせないような気がするというのもありますよね。 軽でどうやって機能をうまく取り入れるのかというところは疑問に感じるところであります。 たしかにそうなのです。 キッチンや寝床など最低限の機能が内装されるにはやはり広ければ広いほどいいのです。

そのかわりメンテナンス費用やら場所を選ぶのも大変という、ちょっと精神的にストレスを感じるような要因が ありますね。それをクリアにしてくれるのが軽のキャンピングカーということなのです。 普通の自動車でもアメ車のような大きい車より、大きいワゴンより、軽のほうが小回りがきいてなおかつ場所も 選ばない、維持費も多少安く済むといったメリットもあるので、最近の軽自動車は見た目もかっこよくなってい ますから、圧倒的に軽自動車が人気だともいわれていますよね。 時代の変化とともにスタイルも変わっていくのでしょうね。   

乾燥肌 シミが薄く 熱帯夜 雨上がり 天気が良くて暑い 運がいい お迎え 車で送迎 夕食の買い物 勉強会
梅雨があけて本格的な夏の到来！　でも３６度は暑すぎますね(-_-;)

膀胱結石

膀胱にできる結石で排尿がスムーズにできなくなり、疼痛があり、膀胱が拡張します。膀胱内で細菌が異常に増えることによって起こる膀胱炎も原因のひとつです。 細菌による尿道感染を起こしやすい雌がなりやすいと言われています。結石の物理的な動きによって痛みを生じ、年齢的には5～6歳前後が発症しやすいです。

悪化すると膀胱が破裂することもあります。 尿路結石の中で一番多い病気です。 症状は、排泄の回数が多くなり、おしっこの量が減る、血尿がでる。

石が尿道にたまって尿が出なくなることもあります。 なりやすい犬種はダックスフンド、コーギー、ミニチュアシュナウザー、トイプードル、ダルメシアン、ペキニーズなどです。 結石の成分はリン酸アンモニアマグネシウム、シュウ酸カルシウムが多く、このカルシウムを多く摂取することによってこの病気になります。

治療法は手術で取り除くことが大半です。細菌感染を起こしている場合は抗生物質などを投与します。 しかし、石の大きさが小さい、体調が悪い、薄くて溶けやすい場合は内科療法で行います。 予防方法はなく、定期的に検査を受けるようにしましょう。

検査は、X検査、血液検査、尿検査をします。 なりやすい体質の犬もいます。 人間でも結石ができると血尿がでます。この病気は人間とほぼ症状が一緒だと思います。 膀胱結石の約７０パーセントがストルバイト結石です。 レントゲンでうつるものは他にシュウ酸カルシウムです。 予防方法は、水をたくさん飲むことです。水を飲まず、排泄しないで尿が溜まっているとなりやすくなります。

うれしい出来事 芝生がきれい 温泉三昧 天気に恵まれる 傘もいらない 天気に恵まれる 楽しい思い出 晴れ女 お中元の時期 世界初
今日は何とか洗濯物をちょっとの間だけ外に干せました。　でもすっきり乾かない(/_;)